Aurélie Van Wormhoudt
« Ce week-end, du 15 au 16 mai 2004, dans le Haut Pays, était formidable. Tout d'abord, nous avons visité l'abbaye de Valloires, de style gothique, mais ornée de nombreuses dorures, ainsi que ses somptueux jardins. Ce que j'ai apprécié particulièrement, c'est la promenade fluviale de l'après-midi, sur les canaux près de Saint-Omer. Durant cette ballade magique, j'avais l'impression d'être, réellement, dans le baillou en Louisiane, très dépaysant. Saint-Omer est une ville magnifique, avec ses grandes maisons traditionnelles en briques brunes et ses toits en ardoise qui mettent bien en valeur ces maisons de charme. Dimanche matin, nous avons découvert "la Coupole" à Saint-Omer qui est la base spatiale où les allemands ont envoyé sur Londres, les missiles V1 et V2, qui ont fait de nombreux dégâts : moment fort en souvenirs bouleversants. Puis, nous avons terminé ce week-end, par un excellent déjeuner dans une ferme de tressage de blé. »
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